算作冬天最常见的蔬菜，大白菜是你不管若何也绕不外去的蔬菜。为何冬天的白菜更适口？这主淌若因为白菜本身为了驻扎被冻坏，就会在叶片上生成更多的糖分，曲折的又让白菜获取了纤维更少、更脆嫩的口感，然而要念念白菜更适口twitter 自慰，一个完好的搭配才是最关节！

今天就来一个白菜最最抢手的服法，遴荐白菜+鲜虾的组合，大虾经由煎炒后渗出虾油，再和鲜活的白菜心一块烹炒，大白菜经受了虾油的鲜香后滋味愈加浓郁，一口就能让东说念主惊艳住，两者共同组合出了这个冬天最抢手的统共菜，就连终末的汤汁亦然精华，用来拌米饭能吃到撑，感兴味的一定要试一试这个服法。

话未几说，底下就来这说念鲜虾烧白菜的作念法，助你吃出今冬绝佳好胃口，此菜详备作念法且看如下步伐领会：

伸开剩余72%——鲜虾烧白菜——

食材准备：鲜虾适量，大白菜芯也适量，葱姜蒜适量，食盐，松茸鲜，淀粉水，食用油

第一步：今天所用的白菜最佳只用里面的黄芯，圮绝洗干净后再简便切几刀，放一边控干水分。此后在锅里淋入少许食用油，把白菜下锅大火翻炒至变软的进程就盛出备用。

第二步：准备一些鲜虾，洗干净后用牙签把背部的虾线挑出来，此后再用剪刀从虾头中的“虾囊”位置前剪下来，让虾头中的“膏”漏出来备用，趁便把虾腿也全部剪掉。

第三步：锅里烧油，油热后把剪过的鲜虾全部倒入锅中，保抓中小火煎炒至完全变色，同期煎炒的技术用勺子轻轻其砸一砸虾头位置，让其虾膏渗出到油脂中去，看到油脂有些红亮的技术就加入葱姜蒜炒出香味。

第四步：把炒好的白菜也回入锅中，先大火炒匀、炒出一些汤汁，再加入食盐调味翻炒均匀，加盖小火焖煮一两分钟。

第五步：终末取出用凉水稀释的淀粉水，渐渐淋入锅中，同期大火炒匀让汤汁略微浓稠一些就不错出锅装盘了。这菜尝一口便是一个鲜，鲜到无敌的鲜，大白菜裹满了虾汤更是滋味完全，剩下的汤汁拌个米饭亦然一绝，冬季念念把大白菜吃出项目标，不妨试一试这个服法。

大伊香蕉人在线一视频——阿胡的小贴士——

今天这菜最佳使用大白菜的菜心部位，好像径直用娃娃菜来制作，如斯作念出来后更鲜活入味，口感更佳。提议白菜先用小数的食用油炒一炒，将其炒软去除部分水汽，不错让白菜更鲜香入味。

这个鲜虾最佳将头部剪开让虾膏显现，如斯在煎炒的技术不错快速让虾膏渗出浸入油脂中，如斯作念出来的制品不但颜料更好，此后愈加鲜香。

我是阿胡的小食光，一个可爱扣问把日常食材作念出更多项目好意思食的贪嘴小门客！冬天的大白菜服法太多，你一定不成错过这个服法，和鲜虾炒一炒烧一烧，滋味鲜润无敌了twitter 自慰，妥妥的下饭神菜。如果你可爱今天这说念鲜虾烧大白菜的作念法，那就不妨先护理我，再点赞和“在看”此文，来日的本色依旧很精彩，感谢阅读，来日见！

发布于：江苏省